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廚余垃圾就地處理,改善技術(shù)更要革新理念

2020.05.13參考消息

5月1日,北京正式實(shí)施垃圾分類(lèi)新規(guī)。在5月6日北京市召開(kāi)的疫情防控新聞發(fā)布會(huì)上,北京市城市管理委員會(huì)副主任、新聞發(fā)言人張巖介紹,實(shí)施垃圾分類(lèi)后,用來(lái)焚燒的其他垃圾將會(huì)減少,焚燒緊平衡可緩解,同時(shí)鼓勵(lì)有條件的單位安裝廚余垃圾控水控雜和就地處理設(shè)備,最大限度從源頭上減少垃圾產(chǎn)生。

垃圾處理能力“緊平衡”的說(shuō)法,難免讓關(guān)注城市垃圾處理、環(huán)境治理的人士心頭一緊。事實(shí)上,幾乎每座城市都面臨垃圾處理能力緊張的問(wèn)題。實(shí)施垃圾分類(lèi),根據(jù)垃圾的類(lèi)型分門(mén)別類(lèi)地處理垃圾,被證明是減少垃圾處理壓力,減少垃圾對(duì)環(huán)境造成負(fù)面影響的有效辦法。近期,上海、北京相繼推行強(qiáng)制垃圾分類(lèi)辦法,正是對(duì)“垃圾圍城”問(wèn)題的有力回應(yīng)。

圖片1.png

相關(guān)地方提出鼓勵(lì)安裝廚余就地處理設(shè)備的說(shuō)法,則是以技術(shù)手段緩解垃圾處理難題的另一條思路。相比于集中處理,廚余垃圾的就地處理能夠從源頭上促進(jìn)垃圾減量、減少處理成本、避免二次污染。但是,因?yàn)楦鞣N因素的限制,人們?cè)谌粘I钪泻苌僖?jiàn)到這一設(shè)備,相關(guān)技術(shù)不夠普及。

政策的倡導(dǎo)有助于廚余就地處理設(shè)備加速落地。早在2012年,《上海市城市生活垃圾分類(lèi)設(shè)施設(shè)備配置導(dǎo)則(試行)》就提出,菜場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)有條件的應(yīng)配置廚余垃圾就地粉碎脫水或生化處理裝置。新版《北京市生活垃圾管理?xiàng)l例》也提到,達(dá)到一定規(guī)模并具備就地處理?xiàng)l件的,應(yīng)當(dāng)按照本市有關(guān)規(guī)定建設(shè)符合標(biāo)準(zhǔn)的廚余垃圾就地處理設(shè)施,對(duì)廚余垃圾進(jìn)行就地處理和資源化利用。此外,深圳、寧波、貴州等地也有相關(guān)方面的實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐。

在一些人的理解里,廚余就地處理設(shè)備還是新生事物,一些單位擔(dān)心自己不具備安裝條件,或者因設(shè)備成本而產(chǎn)生顧慮。因此,在政策倡導(dǎo)的基礎(chǔ)上,還需要采取具體可行的方式加以引導(dǎo),革新社會(huì)與公眾的理念。例如,政府為廚余就地處理設(shè)備的安裝出臺(tái)具體標(biāo)準(zhǔn)建議,在生產(chǎn)、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)實(shí)施補(bǔ)貼,扶持產(chǎn)業(yè)建立正向的營(yíng)利模式,從而加速?gòu)N余就地處理技術(shù)的普及。

此前也有媒體報(bào)道,廚余就地處理設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)往往伴隨著異味排出,盡管機(jī)器有防異味處理的功能,但有時(shí)仍難以將味道完全抹除。此外,大型處理設(shè)備由二次分揀臺(tái)、垃圾破碎機(jī)、微生物發(fā)酵倉(cāng)、廢氣處理系統(tǒng)、污水過(guò)濾系統(tǒng)等組成,占地面積較大。這都對(duì)單位安裝設(shè)備的場(chǎng)地提出了更高要求,既要滿(mǎn)足垃圾就地處理的需要,讓設(shè)備充分運(yùn)轉(zhuǎn),也不能影響周邊人的正常生活。

廚余就地處理設(shè)備的有效運(yùn)轉(zhuǎn),也依賴(lài)于精細(xì)化的管理。廚余垃圾處理之后,還涉及產(chǎn)出物如何處理和使用的問(wèn)題。就技術(shù)設(shè)計(jì)的初衷而言,廚余就地處理以后,其產(chǎn)出物可以作為肥料使用。發(fā)揮產(chǎn)出物“變廢為寶”的價(jià)值,同樣會(huì)影響廚余就地處理設(shè)備的推廣。

鼓勵(lì)有條件的單位安裝廚余就地處理設(shè)備,為城市生活垃圾處理打開(kāi)了新思路。當(dāng)然,好技術(shù)的運(yùn)用有賴(lài)于人們的接受程度。在推廣過(guò)程中,既要加強(qiáng)宣傳力度,讓社會(huì)了解和認(rèn)識(shí)廚余就地處理設(shè)備的優(yōu)勢(shì);也要加強(qiáng)政策支持力度,以切實(shí)舉措改善技術(shù)環(huán)境,不讓企業(yè)與居民為此產(chǎn)生較重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

餐廚垃圾 (1).jpg

歸根結(jié)底,改善城市生活垃圾的處理方式關(guān)系到人們的日常生活,也是對(duì)子孫后代負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。相關(guān)政府部門(mén)和民眾們都要承擔(dān)起相關(guān)責(zé)任,久久為功,才能營(yíng)造良好的垃圾分類(lèi)氛圍,讓環(huán)境更干靜,讓生活更美好。

鴻本機(jī)械環(huán)保生物餐廚垃圾處理是利用微生物完全好氧分解工藝設(shè)計(jì)制造而成,適用于餐館、家庭餐廚的現(xiàn)場(chǎng)處理。具有節(jié)能、環(huán)保、高效、無(wú)污染、無(wú)異味,運(yùn)行成本低等特點(diǎn)。在餐廚機(jī)中一次性投放微生物菌劑及輔料后,每天持續(xù)添加餐廚垃圾,可持續(xù)有效運(yùn)行3-6個(gè)月以上,不用外出傾倒餐廚垃圾,餐廚分解減量接近95%,進(jìn)而從源頭解決了餐廚收集和集中處理的難題。鴻本機(jī)械有實(shí)力的餐廚垃圾處理廠家,值得您的信賴(lài)。

 

 


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